photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agroalimentaire

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Fromager (H/F) À Bourg Saint Maurice Poste à pourvoir dès que possible. Située au pied des grandes stations de ski, à Bourg-Saint-Maurice, dans un secteur touristique et agréable, la Coopérative Laitière de Haute Tarentaise fabrique et affine du Beaufort AOP depuis près de 60 ans. Nos 8 millions de litres de lait sont collectés dans une cinquantaine d'exploitations agricoles, transformés puis affinés en Beaufort, dans notre outil de production moderne. 20 000 meules et différents produits y sont fabriqués. Pour renforcer notre équipe, nous recrutons un Fromager (H/F). VOTRE MISSION Sous la direction des Responsables de Fromagerie, vos principales missions sont : Assurer avec soin la fabrication du Beaufort AOP, selon les normes du cahier des charges, et la fabrication des produits annexes (beurre.) Anticiper et optimiser la transformation du lait (suivi des litrages, pH, températures, connaissance de la biologie et chimie du lait, gestion de la saumure) Gérer la qualité du lait de l'arrivée à l'atelier jusqu'au produit final (suivre les prélèvements et analyses de cuves) et respecter rigoureusement les normes de production et de qualité Participer au nettoyage[...]

photo Assistant administratif / Assistante administrative

Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

« Entreprise qui se soucie beaucoup de l'humain et de la qualité de vie au travail », « Convivialité », « Social », « Efficacité », « Une super boîte », « Une très bonne ambiance », « Accueillant », « Entreprise d'avenir » : ce que nos collaborateurs disent de Trialp. Si vous voulez rejoindre une entreprise dynamique à taille humaine et si vous cherchez à vous impliquer dans une entreprise qui œuvre chaque jour pour l'environnement et qui s'implique également socialement en employant une partie de son personnel en insertion, Trialp est fait pour vous. Dans le cadre d'un remplacement temporaire, vous assurerez la continuité des opérations et le suivi des activités administratives du service collecte. Missions - Suivre le bon déroulement du planning de tournée et signaler tout dysfonctionnement selon le processus en vigueur. - Suivre et contrôler les moyens humains affectés aux opérations de collecte. - Suivre les prestations et garantir leur productivité. - Éditer les bons de mission et les transmettre aux collecteurs. - Contrôler les retours de tournées sur le logiciel dédié et apporter les corrections nécessaires. - Assurer les importations Excel quotidiennes pour la[...]

photo Responsable des déchets

Responsable des déchets

Emploi

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez Trialp, nos collaborateurs soulignent ce qui fait la différence : un travail porteur de sens, une autonomie réelle, un engagement environnemental concret, et une convivialité au quotidien. Si vous voulez rejoindre une entreprise dynamique à taille humaine et en pleine expansion. Et si vous cherchez à vous impliquer dans une entreprise qui œuvre chaque jour pour l'environnement et qui s'implique également socialement en employant une partie de son personnel en insertion, Trialp est fait pour vous. Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons pour le Département COLLECTE notre : Chef d'équipe Collecte Benne Ordure Ménagère H/F CDI Temps plein, basé sur Chambéry Au sein du Secteur Collecte et sous la responsabilité de Virgil, Responsable d'Activité Savoie, vous assurez le rôle de chef d'équipe ainsi que la collecte des déchets en benne ordure ménagère. Missions : - Participer à la collecte avec un ripeur et gérer les documents de transport - Entretenir de bonnes relations avec la clientèle (particuliers et professionnels) - Contribuer au management des équipiers de collecte o Communiquer les consignes de travail et garantir l'application des[...]

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